O jantar à luz de velas não é uma condição extinta no cardápio do romantismo. Mas, atualmente, esses momentos são vividos apenas uma vez por ano, no Dia dos Namorados, não é mesmo? Talvez, a correria do dia-a-dia seja o grande causador disso e com isso, os casais acabam por se satisfazer apenas assistindo Netflix, depois de um dia turbulento de trabalho.
Pensando em resgatar esses momentos e reacender o romantismo, o Zampa Gastronomia, em Macaé, está promovendo noites especiais, com direito a jantar especial à luz de velas para embalar os casais apaixonados, em ambiente aconchegante e intimista, com o melhor da gastronomia internacional e contemporânea. O evento foi carinhosamente denominado como “No Escurinho”.
A ação também tem um cunho socioambiental, já que as luzes são apagadas e o jantar servido à luz de velas, como propõe o tema. O ambiente fica todo especial, e além das velas, recebe rosas vermelhas em sua decoração, proporcionando um clima ainda mais poético.
O cardápio preparado especialmente para a ocasião, foi desenvolvido pelo proprietário Edson Czelusniak, em parceria com a chef Edna. O cliente pode escolher entre os seis combos individuais, compostos por prato principal, sobremesa e bebida (taça de vinho, chopp, caipivodka, suco, refrigerante ou água). Entre as opções de prato principal estão: Lagosta sapateira ao molho de ervas, arroz negro, legumes salteados com pimenta jalapeno; Picanha premium na brasa, arroz piamontese, batata rústica, farofa crocante e molho à campanha; Salmão com lascas de castanha, risoto siciliano, salada tropical com molho de mostarda e mel; Filé mignon ao molho damasco, arroz de açafrão, batata rústica, farofa crocante de farofa roxa e gengibre; Risoto de pêra, mel e gorgonzola com noz moscada; Talharim tailandês de camarão, abacaxi, leite de coco ao molho de tomate e pimenta biquinho.
As opções de sobremesa são Petit Gateau com sorvete ou Pudim de Leite condensado com castanhas crocantes e calda de caramelo.
As noites estão sendo embaladas pelo DJ e produtor cultural Léo Fonseca, que selecionou cuidadosamente o repertório, que vai de Coldplay à Cassia Eller, de Led Zeppelin à Cartola, entre outros.
O evento que começou nesta sexta-feira, 07, vai até este sábado, 07, das 19h às 23h. O Zampa Gastronomia fica localizado na Rua Alzira Hipólito dos Santos, 130, Glória, Macaé. Reservas antecipadas pelo whatsapp (22) 9.9942-8455.
